Từ ngày 31/3 đến ngày 2/4/2011 ông Derrick Lee, Chủ tịch Hiệp hội Bartender quốc tế đã đến thăm và làm việc tại Việt Nam.

Được thành lập năm 1951, Hiệp hội Bartender quốc tế đang hoạt động rất tích cực với sự tham gia của 57 hiệp hội quốc gia thành viên. Cá nhân ông Derrick Lee được mệnh danh là “King Bartender” với nhiều năm kinh nghiệm về đào tạo và quản lý khách sạn, đặc biệt là trong nghề Bartender, một nghề mang tính nghiệp vụ và nghệ thuật cao. Ông thường xuyên được ngành du lịch các nước mời giảng dạy, nâng cao nghiệp vụ cho nhân viên các khách sạn.

Sáng ngày 01/4/2011, ông Derrick Lee đã có cuộc gặp gỡ với Ông Nguyễn Mạnh Cường – Phó Tổng cục trưởng Tổng cục Du lịch, đại diện Vụ Khách sạn và ông Lê Quốc Việt - Tổng giám đốc website www.hoteljob.vn, cổng thông tin điện tử chuyên về tuyển dụng, việc làm ngành khách sạn, du lịch tại Việt Nam, trao đổi thông tin giữa các bên cùng những kế hoạch hợp tác lâu dài giữa Hiệp hội Bartender quốc tế và Tổng cục Du lịch Việt Nam. Theo đó, hai bên sẽ xúc tiến để sớm chính thức kết nạp Việt Nam trở thành hiệp hội quốc gia thành viên của Hiệp Hội Bartender quốc tế. Đồng thời, Hiệp hội Bartender quốc tế sẽ có kế hoạch cử những chuyên gia hàng đầu về Bartender trên thế giới sang Việt Nam để nâng cao nghiệp vụ, tăng cường hợp tác, trao đổi kinh nghiệm. Đánh giá cao tiềm năng và sự phát triển mạnh mẽ của ngành Du lịch và Khách sạn ở Việt Nam thời gian qua, Ông Derrick Lee đã đề xuất tổ chức cuộc thi Bartender quốc tế tại Việt Nam trong thời gian tới với gần 60 quốc gia tham dự nhằm góp phần quảng bá hình ảnh du lịch Việt nam và nâng cao chất lượng phục vụ Bar trong các cơ sở phục vụ khách du lịch.

Buổi chiều cùng ngày, tại trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội, đường Hoàng Quốc Việt, đã diễn ra buổi tọa đàm giao lưu giữa ông Derrick Lee với sinh viên và giáo viên một số trường dạy nghiệp vụ Khách sạn - Du lịch cùng hơn 80 đại điện các khách sạn, nhà hàng lớn tại Hà Nội và vùng phụ cận

Tại buổi Tọa đàm này, ông Derrick Lee đã chia sẻ các kỹ năng, phương pháp để trở thành một barterder chuyên nghiệp. Đồng thời cùng ông Richard Chua, Tổng quản lý tập đoàn Bảo Sơn giải đáp những câu hỏi và thắc mắc của các sinh viên ngành du lịch, khách sạn về nghề nghiệp, kĩ năng làm việc, bí quyết để thành công trong ngành khách sạn nói chung và nghề Bartender nói riêng.

Nguồn: Vụ Khách sạn - TCDL